Publicerad den Lämna en kommentar

Lime med ingefära

der min kur/behandling hittar jag många härliga drycker, smoothies och maträtter, några på recept och andra, egen komponerade smiley här kommer en av mina favoriter.

Supergod, ta ett glas som mellanmåls drink, eller som kvällsdrink, tar bort sötsuget!

LIMEADE MED INGEFÄRA
1/2 dl honung
8 dl vatten
1 msk färsk ingefärajuice ( från drygt 7 cm ingefära)
2 dl limejuice (från 10 st limefrukter)
1/2 dl färska myntablad

Värm 1/2 dl honung i 2 dl vatten i en kastrull, tills honungen löst upp sig, låt svalna.
Kör ingefäran och lime i en råsafts centrifug, jag införskaffade en för ett par veckor sedan den är toppen, borde gjort detta tidigare men nu har jag en smiley.
Häll över saften i en stor bringare, tillsätt resten av vattnet 6 dl. Blanda i det avsvalnande honungsvatten och lägg i de färska myntbladen.
Låt kallna i kylskåp!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *